Domowy chleb z chrupiącą skórką

No i chlebowego szaleństwa ciąg dalszy, w dalszym ciągu korzystałam z przepisów Asi, okazały się niezawodne. Ten chleb piekłam już dwa razy, za drugim razem skróciłam czas pieczenia z oryginalnego przepisu i zrobiłam nieco bardziej zwarte ciasto i chleb wyszedł dużo lepszy, skórka już nie była aż tak twarda a jedynie przyjemnie chrupiąca, a gęstsze ciasto spowodowało, że w chlebie nie było tylu „dziur”.

Czytaj cały przepis