Mała Pavlova

Dzisiejszy deser to mała Pavlova. Przyznaje się bez bicia, że bezy były pieczone zbyt długo, ale nie straciły absolutnie nic na swoim smaku. Zrobiłam je w wersji mniejszej niż powszechnie znany tort pavlova bo tak było wygodniej, poza tym możemy przygotować mniejszą porcję. Zwłaszcza, że dla dwóch osób w zupełności wystarczają dwa białka. Podałam tradycyjnie z bitą śmietaną i owocami, dziś kiwi. Wyjątkowo lekki deser choć dość kaloryczny, ale warto go chociaż skosztować, ja na pewno jeszcze nie raz będę go robić.

Czytaj cały przepis

Kawowa Panna Cotta

Kawowa Panna Cotta jest po prostu pyszna, ja osobiście uwielbiam tego typu desery. Ptasie mleczko to u mnie standardowy deser, postanowiłam więc poeksperymentować właśnie z Panna Cottą. Pewnie niedługo znowu coś wykombinuje, bo Panna Cotty to jest to co „Tygryski” lubią najbardziej :)

Jest to o tyle fajny deser, że podstawa do niego jest zwykle taka sama, a smakami możemy dowolnie operować i robić dokładnie taki na jaki mamy obecnie ochotę.

Czytaj cały przepis