Smażony kurczak na marchewkowym puree

Ojjj bardzo dawno mnie tu nie było, już nawet zapomniałam kiedy. Musze przyznać, że chociaż nie straciłam chęci do gotowania to na pewno do wymyślania czegoś nowego, przez ostatni czas zajadałam się już sprawdzonymi przepisami, w większości takimi, które już na tym blogu widzieliście. Niektóre potrawy udało mi się jednak sfotografować i już niedługo zobaczycie co nowego upichciłam.

Czytaj cały przepis

Kremowa zupa z marchewki

Marchewka marchewka, leży i patrzy na mnie z lodówki a przecież nie ma nic lepszego na rozgrzanie w jesienne wieczory jak kremowa zupa z marchewki z dodatkiem rozgrzewającego imbiru. Przeglądając zupki jakie są na mojej stronie zauważyłam, że zwykle jest to zupa w kolorze pomarańczowym albo zielonym i zawsze są to zupy krem…hmm, może dlatego, że lubię te kolory a kremowe zupy są u nas uwielbiane, a może to zwykły zbieg okoliczności. W każdym razie i tym razem pomarańczowa zupa chociaż o zupełnie innym smaku. Pyszności.

Czytaj cały przepis

Pieczony kurczak z sosem z borówek

Kurczak pieczony trochę na  ziołowo z dodatkiem sosu z borówek. Danie zarówno na specjalne okazje jak i na zwykły obiad rodzinny. Sos z borówek dzięki dodatkowi limonki i imbiru nabrał zupełnie nowego smaku i dodał kurczakowi aromatu. Kurczak pieczony w piekarniku w ziołowej marynacie. Takie niewymagające czasu dania są dla mnie idealne na ciepłe i słoneczne dni.

Czytaj cały przepis

Pierogi z dynią i białym serem

Pierogi z dynią i białym serem

W tym roku pierwszy raz biorę udział w akcji organizowanej przez Bee „Festiwal dynii”. No i jest propozycja pierwsza, dziś pierogi z dynią. Przyznam, że samą dynię nie łatwo było mi zdobyć, jak zwykle w takich sytuacjach markety zawiodły, a przecież jest sezon na dynię. Na ratunek jednak przyszły tradycyjne targi, niezawodne. Czekajcie na kolejne propozycje dyniowe, bo to jeszcze nie koniec…

Czytaj cały przepis