Ciasteczka z żurawiną

Ostatnio na blogach królują trufle i żurawina. Pozazdrościłam wszystkim takich smakołyków i zrobiłam i ja :) Dziś pomysł na ciasteczka z żurawiną ale pewnie i na trufle niedługo się skuszę, zwłaszcza, ze uwielbiam je w każdej postaci. Bardzo fajny sposób na słodką przekąskę. Ciekawy pomysł na świąteczne słodkości. Ciasteczka powstały u mnie z potrzeby chwili, postanowiłam wziąć trochę słodyczy do pracy więc upiekłam i mam :) Ciasteczka przy okazji dodaję do akcji organizowanej przez Cudawianki.

Czytaj cały przepis

Łosoś z serkiem pleśniowym i sosem żurawinowo-musztardowym

Niedzielny obiad. W związku z moim narastającym lenistwem musiałam wymyślić coś bardzo szybkiego ale też dobrego. Najszybszym pomysłem na obiad jest ryba, na szczęście miałam jeszcze kawałek łososia, w lodowce znalazłam też odrobinę żurawiny w słoiczku i serek pleśniowy.  Pomyślałam więc czemu by nie połączyć tych składników. No i udało się, szybki sycący obiad  powstał  praktycznie w 20 minut.

Czytaj cały przepis